मैथी दाने का उपयोग घर में मसाले के रूप में किया जाता है, जो हमारे भोजन के स्वाद को कहीं ज्यादा बढ़ा देता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सुबह के समय मैथी दाना खाने से आप कई बीमारियों से बच सकते हैं। इसके फायदे जानकर आप हैरान हो जाएंगे ।
लेकिन इसको इस्तेमाल करने से पहले ये जानना जरूरी हैं कि इसका सेवन आखिर करना कैसे है-
चम्मच मैथी दाना रातभर पानी में भिगोकर रख दीजिए और सुबह खाली पेट इसका सेवन करें। मैथी दाने को अच्छे से चबा-चबाकर खा लें और इसके पानी को भी पी लें।
मैथी दाना खाने के फायदे
1.अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो रोज सुबह खाली पेट मैथी दाने का सेवन करें। यह आपको वजन कम करने में बहुत फायदा पहुंचाएगा।
2.अगर किसी को एसिडिटी की परेशानी है, तो उन लोगों के लिए भी मैथी दाना फायदेमंद होता है।
3.शुगर के मरीजों को मैथी दाने का रोजाना सेवन करना चाहिए। यह उनके शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
4.कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मैथी दाना बहुत फायदेमंद होता है। यदि आपके शरीर में कॉलेस्ट्राल की समस्या है तो आप इसका सेवन जरूर करें।
5.बालों के झड़ने की समस्या से निजात दिलाने में भी मैथी दाना बहुत फायदा करता है। इसका सेवन बालों को खूबसूरत, घना और सॉफ्ट बनाने में मदद करता है। चाहे तो आप इसे अपने बालों पर लगा भी सकते हैं।
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