दोस्तों आज का यह लेख किसानों और व्यपारियों के लिए बेहद खास होने वाला है, क्योंकि आज हम चर्चा करेंगें जैविक खेती के बारें मेें। इस खेती को अंग्रेजी में Organic Farming कहते हैं। जैविक खेती क्या होती है, इसके प्रकार क्या है? इससे होने वाले लाभ कौन-कौन से है? Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY) क्या है? मैं आपको इन सभी प्रश्नों के जबाव दूंगी। इसके अलावा आप यहां जानेंगें कि जैविक प्रमाणीकरण संस्था कौन सी हैं? Javik Kheti Portal क्या है? इस पोर्टल के तहत पंजीकरण करने की पूरी प्रक्रिया क्या है? कैसे PGS किसान इस पोर्टल पर ऑनलाइन पंजीकरण करके अपने उत्पाद को सीधे-सीधे खरीदारों को बेच सकते हैं?
जैविक खेती किसे कहते हैं ? (What is Organic Farming)
जैविक खेती एक तकनीक है, जिसके तहत प्रकृतिक तरीके से खेती और पशुपालन किया जाता है। इस प्रक्रिया के तहत जैविक पदार्थों का प्रयोग किया जाता है, ताकि मिट्टी की उर्वरता और पारिस्थितिक संतुलन बना रहे। इस तरह के खेती में रसायनिक पदार्थों, कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग नहीं किया जाता हैं। जैविक खेती को बढ़वा देने के लिए केंद्रीय सरकार ने ‘परम्परागत कृषि विकास योजना’ नामक योजना बनायी है। इस योजना के तहत भारत का कोई भी किसान पंजीकरण कराके इस योजना का लाभ उठा सकता है और जैविक खेती कर सकता है।
जैविक खेती के प्रकार (Types Of Organic Farming in Hindi)-
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शुद्ध जैविक खेती (Pure organic farming)-
इस प्रकार की जैविक खेती में पूर्ण परहेज के साथ जैविक खादों और जैव कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। कुल मिलाकर कहें तो इस खेती में अजैविक रसायनों, कीटनाशकों आदि का प्रयोग नहीं किया जाता है।
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एकीकृत जैविक खेती (Integrated organic farming)-
इसमें एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन और एकीकृत कीट प्रबंधन शामिल है। इस प्रकार की खेती में प्राकृतिक संसाधनों द्वारा फसल उगाई जाती है। इसके अलावा कीटों से फसल या पौधों को बचाने के लिए प्रबंधन किया जाता है।
जैविक खेती से होने वाले लाभ (Advantages of Oraganic Farming)-
- जैविक खाद के उपयोग करने से भूमि की गुणवत्ता में सुधार आता है।
- भूमि की जल धारण क्षमता बढ़ती हैं।
- भूमि की उपजाऊ क्षमता में वृध्दि हो जाती है।
- रासायनिक खाद पर निर्भरता कम हो जाती है।
- फसलों की उत्पादकता में वृध्दि होती है।
- कचरे का प्रयोग खाद बनाने में करने से बीमारियों में कमी आती है ।
- फसल उत्पादन की लागत में काफी कमी हो जाती है और आय में वृध्दि होती है।
PKVY (Paramparagat Krishi Vikas Yojana)
- जैविक खेती को बढ़वा देने और खेतों में रासायनिक खाद का अत्याधिक प्रयोग को रोकने के लिए केंद्रीय सरकार द्वारा एक योजना बनायी गयी है, जिसका नाम है परम्परागत कृषि विकास योजना है।
- इस योजना को शुरू करने का उद्देश्य यह है कि किसानों को जैविक खेती के लिए प्रोत्साहित किया जा सके, ताकि वह खेती के दौरान रसायनिक कीटनाशक, पेस्टिसाइट या किसी भी प्रकार के केमिकल का प्रयोग न करें।
- इस योजना के तहत केंद्र सरकार जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए तीन साल के लिए प्रति हेक्टेयर 50 हजार रुपये की सहायता देगी।
- इस सहायत में से किसानों को जैविक खाद, जैविक कीटनाशकों आदि खरीदने के लिए 31,000 रुपये मिलते हैं।
- मिशन आर्गेनिक वैल्यू चेन डेवलपमेंट फॉर नॉर्थ इस्टर्न रीजन के तहत किसानों को जैविक इनपुट खरीदने के लिए तीन साल में प्रति हेक्टेयर 7500 रुपये की सहायता दी जा रही है।
जैविक प्रमाणीकरण संस्था (Organic Certification Agency)
IMO Control Pvt. Ltd.
Mr. Umesh Chandrasekhar, Director
No. 1314, Double Road, Indiranagar 2nd Stage
Bangalore-560 038.(Karnataka)
Phone No.: 080-25285883, 25201546
Fax: 080-25272185 Email: imoind@vsnl.com
SGS India Pvt. Ltd.
Dr Manish Pande
Divisional Manager – Food, Retail
& CSRS250 Udyog Vihar Phase – IV
Gurgaon – 122 015 (Haryana)
Phone No.: 0124-2399990-98
Fax No.: 0124-2399764
Indian Organic Certification Agency
(INDOCERT) Mr. Mathew Sebastian
Executive Director Thottumugham P.O.
Aluva-683 105 Cochin, (Kerala)
Telefax:0484-2630908-09/2620943
Email:Mathew.Sebastian@indocert.org
Vedic Organic Certification Agency
Plot No. 55, Ushodaya Enclave,
Mythrinagar, Miyanagar,
Hyderabad – 500 050
Mobile No.: 09290450666,
Tel. No.: 040-65276784,
Fax: 040-23045338
Email: voca_org@yahoo.com;
usha_preetham@yahoo.co.in
ISCOP (Indian Society for Certification of Organic Products)
Rasi building,
162/163, Ponnaiyarajapuram
Coimbatore – 641 001
Tamil Nadu
Mob. No.: 094432 43119
APOF Organic Certification Agency
(AOCA) Mr. K. Dorairaj
Chief Operating Officer
#3, 1st floor, 9th cross, 5th main,
Jayamahal Extn, Bangalore – 560046
Phone No: 080-55369888
Fax: 080-23430155
Email: aocabangalore@yahoo.co.in
Food Cert India Pvt. Ltd
Quality House, H. No. 8- 2- 601/P/6,
Road No. 10, Banjara Hills,
Panchavati Colony,
Hyderabad – 500 034
Tel. No.: +91- 40-23301618, 23301554, 23301582
Fax: +91-40-23301583
Email: foodcert@foodcert.in
Email: namit_mutreja@sgs.com
जैविक खेती पोर्टल (Javik Kheti Portal)
जैविक खेती पोर्टल एक वेब-आधारित पोर्टल है। यह पोर्टल किसानों, स्थानीय समूहों और इनपुट आपूर्तिकर्ताओं को अपने जैविक उत्पाद और उर्वरक बेचने की सुविधा प्रदान करता है। इस पोर्टल को लागू करने का मुख्य उद्देश्य हमारे देश के किसानों को जैविक खेती करने के लिए प्रोत्साहित करना है। इस पोर्टल के माध्यम से किसान अपने कृषि उत्पादों को उचित मूल्य पर बेच सकता है साथ ही कोई भी व्यापारी किसान से सीधे-सीधे कृषि उत्पाद खरीद सकता है।
जैविक प्रमाणीकरण कैसे करें आवेदन (How to apply for Organic certification in Javik Kheti Portal)–
जैविक खेती करने वाले किसानों के लिए सरकार ने एक जैविक खेती पोर्टल लॉन्च किया है। इस पोर्टल की अधिकारिक वेबसाइट https://www.jaivikkheti.in/ है। PKVY का लाभ उठाने के लिए किसानों को इस पोर्टल के तहत ऑनलाइन पंजीकरण करना होता है, जिसके बाद किसान अपने उत्पाद को सीधे-सीधे खरीदारों को बेच सकता है। वहीं दूसरी ओर खरीदार भी किसानों के उचित मूल्य पर उत्पाद खरीद सकते हैं।
चलिए जानते हैं इस पोर्टल में ऑनलाइन पंजीकरण कैसे किया जाता है-
Javik Kheti Portal पर ऐसे करें किसान पंजीकरण- (Farmer registration)-
अगर कोई किसान PKVY के तहत जैविक खेती पोर्टल में पंजीकरण करना चाहते हैं, तो –
Step 1- सबसे पहले आपको जैविक खेती पोर्टल की अधिकारिक वेबसाइट https://www.jaivikkheti.in/ पर जाना होगा।
Step 2- उसके बाद इस पोर्टल का होम पेज खुलेगा, जहां पर पहले आपको पंजीकरण करना होगा। रजिस्ट्रेशन करने के लिए हेडर मेन्यू में दिए गए ‘Seller’ विकल्प के अभिभाग ‘Seller Registration’ पर क्लिक करें।
Step 3- उसके बाद आपको सामने एक नया टैब खुलेगा, जहां पर आपको ‘Individual Farmer’ पर क्लिक करना है।
Step 4- उसके बाद आपकी स्क्रीन पर रजिस्ट्रेशन टैब खुलेगा, जहां पर आपको Authority, किसान का चयन करना है और member code भरकर ‘I agree’ पर क्लिक करना है। उसके बाद सबमिट का बटन दबाना है। अब आपका पंजीकरण हो जुका है।
Note: इस पोर्टल के तहत PGS (Participatory Guarantee System for India) किसान ही पंजीयन कर सकता है।
Step 5- जिसके बाद आपकी स्क्रीन पर New Farmer Registration टैब खुलेगा, जहां पर आपको बेसिक डिटेल जैसे- अपना नाम, लिंग, जन्मतिथि , ईमेल आईडी, मोबाइल नंबर, Authority और category भरकर सेव बटन पर क्लिक करना है।
Step 6- उसके बाद अपना पता विवरण (Address Detail) भरें और ‘save’ पर क्लिक करें।
Step 7– उसके बाद किसान संबंधी जानकारी भरी जाएगी, जिसमें आपको अपना राज्य, ब्लॉक, गांव आदि डिटेल भरकर सबमिट पर क्लिक करना है।
Step 8– उसके बाद ‘Create Password’ पेज पर आपको अपने नए एकाउंट का नया पासवर्ड डालकर confirm करना है और सबमिट कर देना है।
Step 9-अब आपको Sign In टैब में अपना ईमेल पता और पासवर्ड दर्ज करना है। जिसके बाद आपकी पंजीकृत मेल आईडी (Registration mail ID) पर स्वीकृति मेल भेजा जाएगा। अब आपका इस पोर्टल पर पंजीकरण हो चुका है।
PGS (Participatory Guarantee System) किसान ऐसे करें Registration-
Step 1- पंजीकरण करने के लिए आपको Registration टैब में दिए गए ‘Authority’ में PGS विकल्प का चयन करना है। उसके बाद PGS मेंबर कोड भरकर सबमिट पर क्लिक करना है।
Step 2- जिसका बाद एक नया टैब खुलेगा, जहां पर आपको पूछी गयी सारी डिटेल भरनी है।
Step 3- फिर इस पोर्टल पर पंजीकृत आपकी ई-मेल आईडी या मोबाईल नंबर पर वेरिफिकेशन के लिए ओटीपी भेजा जाएगा।
Step 4- ओटीपी भरें, अब इस पोर्टल पर आपका एकाउंट बन चुका है।
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